受疫情影响，焦糖家做焦糖很多人被迫成为了“宅男宅女”。奶茶奶茶不过，法步宅家可不等于躺在家里，焦糖家做焦糖相信很多机智又能干的奶茶奶茶小伙伴，已经利用这段时间学会了不少新技能！法步比如做凉皮、焦糖家做焦糖做蛋糕、奶茶奶茶自制焦糖奶茶等一系列美食，法步一起看看怎么做吧！焦糖家做焦糖FsEFsE焦糖奶茶在家怎么做全脂牛奶：400mlFsE冰糖：适量FsE立顿红茶包：2包FsE冰块（根据个人口味）FsEFsE焦糖奶茶的奶茶奶茶做法步骤牛奶冷泡茶包2小时+。这一步骤是法步为了减少茶的苦涩味，增加茶口感。焦糖家做焦糖如果着急不泡直接煮也可以。奶茶奶茶FsEFsE2.泡完颜色有一点点编审，法步牛奶里已经有了茶味。FsE3.锅烧热转小火，放冰糖，慢慢融化成焦糖色。注意火候焦糖熬过头了会苦。FsEFsE4.依然小火，倒牛奶。焦糖遇冷会凝固没关系的，慢慢加热后就会融化。小心别把茶包弄破了。煮差不多3-5分钟就可以出锅了。FsEFsE5.在奶茶里加一小块饼干巧克力，喝起来比较有层次感。或者加椰果什么的，觉得茶味淡可以多加茶包，或者泡久一点。可以开发自己想象，口味是很个人的。FsEFsE焦糖奶茶选择什么牛奶推荐选用全脂牛奶，奶味更浓郁，脱脂的感觉像喝水，奶茶都喝了也不在乎那点热量了是不是。FsE如果怕控制不好冰糖用量，少一些没关系，后期可以加炼乳或砂糖调味，多做几次就可以找到适合自己的配比。FsEFsE相关新闻焦糖奶茶其实重点在于“焦糖”的熬制。焦糖赋予奶茶淡淡的焦香味，那是奶茶的灵魂所在。想必大家都知道炒糖的难度。这个火候差一点都不行。火轻了没有任何焦味，火稍微重一点，糖稀就会发苦，无法下咽。FsE