极铁锅是什么意思-生活常识

 人参与 | 时间:2024-10-22 20:23:51
想要知道极铁锅是极铁什么意思?那么就跟着知识百科一起看看本篇关于“极铁锅是什么意思”的文章吧,希望会对您有所帮助。意思极铁锅是生活由高纯铁打造,经过特殊的常识窒化处理,使铁锅表面形成氮化铁层和氧化铁层的极铁,从而实现铁锅无毒无涂层不粘防锈的意思一种铁锅。与普通的生活铁锅相比较,极铁锅导热效率高,常识储热效果好,极铁同一条件下加热到200度时间比一般锅节约30秒,意思消耗的生活天然气减少百分之三十三,电磁炉耗电量减少百分之四十二。常识极铁锅的极铁表面没有防止生锈的涂膜。因此在最初使用时,意思只要将锅的生活内外侧清洗一下即可,无需除膜。除此之外,极铁锅的不粘性能是比较特殊的,一定要做到热锅冷油,慢火煎制。在较热的锅里,刚刚放入的食油会形成一种微观气垫,使食物不易粘底。慢火煎制,则是将这种气垫现象延长时间,油温一旦升高,这种现象就会消失。 顶: 3踩: 5844