Fan Potatoes

导读 1、不切马铃薯,切 1 4" 厚的土豆片。2、将面粉、盐、胡椒粉和辣椒粉混合在一起 ; 将每个土豆卷成混合物。将未切开的底部朝下放入 1、不切马铃薯,切 1/4" 厚的土豆片。2、将面粉、盐、胡椒粉和辣椒粉混合在一起 ; 将每个土豆卷成混合物。将未切开的底部朝下放入耐热盘或烤盘中。淋上黄油并撒上百里香。3、在 375F (190C) 烤箱中烘烤直至变软,扇动 出来,金黄酥脆,大约 1 1/4 小时。上菜时,在锅中淋上剩余的棕色黄油。