Kittencal 的希腊 Souvlaki（烤羊肉串或猪肉串）

 人参与 | 时间：2024-10-22 19:02:25
导读 1、希腊在碗中混合红酒、烤羊橄榄油、肉串肉串柠檬汁、或猪大蒜、希腊调味盐和胡椒。烤羊2、肉串肉串将羊肉放入 大玻璃碗。或猪3、希腊将酒汁倒在羊肉上； 4、烤羊盖上盖子并冷藏 24 1、肉串肉串在碗中混合红酒、或猪橄榄油、希腊柠檬汁、烤羊大蒜、肉串肉串调味盐和胡椒。2、将羊肉放入 大玻璃碗。3、将酒汁倒在羊肉上； 4、盖上盖子并冷藏 24 小时，偶尔用木勺搅拌。5、轻轻地给 烧烤和预热。6、从腌料中取出羊肉（丢弃腌料）。7、将木串浸泡在水中 穿线前 30 分钟。8、将羊肉、蘑菇、洋葱块和樱桃番茄穿在串肉串之间（随便穿线）。9、烤至羊肉至中等 - 罕见且轻微烧焦（约 8 分钟，旋转煮至均匀褐色）。10、如果需要，可将烤羊肉与烤皮塔饼和 tzatzika 酱一起食用。 顶: 41踩: 9